Forse non tutti sanno che: concentrati, conserve in barattolo, in
tubetto, passate di pomodoro, possono essere utilizzati indifferentemente sia
nella fase di Proteine Pure che in quella successiva comprendente proteine e
verdure.
Sono l'apporto
fondamentale e formano la combinazione migliore di sapore e nutrimento. Il loro
utilizzo è aperto a tutti gli ambiti della dietetica e dell'arte culinaria.
Entrano nella composizione dei piatti di carne, di pesce e di pollame.
Accompagnati a
cipolla tritata, formano una base nella quale è possibile cuocere una
scaloppina di tacchino, di pollo, di vitello, ma anche del pesce bianco.
Scegliamo
allora concentrati e salse al naturale, senza aggiunta di olio. Scegliamo il
formato sulla base delle proprie esigenze. Le conserve in tubetto, pratiche per
i singles, le salse, le passate, i pelati... la scelta è vasta!
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