Ma quante cose si possono fare con l'acqua di cottura della pasta? taaaaaaaannnnnnnte ecco alcuni esempi
si può utilizzare l’acqua di bollitura, per bagnare le piante e i fiori.
si possono lasciare a bagno nell'acqua di cottura ceci o lenticchie, che hanno bisogno almeno di una nottata d’acqua. Successivamente scolare l’acqua rimanente e cucinare normalmente.
se abbiamo l’abitudine di lavare i piatti a mano, basterà versare l’acqua di cottura o nel lavandino (chiuso con un tappo) o in un catino grande, aggiungere un po’ di detersivo per i piatti.
se il sugo risulta troppo asciutto, per allungarlo l’acqua della pasta torna utile. Perché è ricca di sapori che impreziosiscono il sugo.
si può mettere l’acqua della pasta in una bottiglia e usarla per le creazioni di pasta di sale.
se si ha bisogno di far bollire le verdure per il contorno, riutilizzare l’acqua della pasta. Dopo aver rimosso la pasta, portare l’acqua nuovamente ad ebollizione e aggiungete le carote o altre verdure miste all'acqua.
Vi assicuro che da oggi non ne butterete più neanche un goccio!
Buon riciclo!
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