mercoledì 1 maggio 2013

LASAGNE EXPRESS (con minestrone)...E LA VERSIONE DUKAN

Ecco una ricetta da preparare anche in anticipo (perchè se fatte il giorno prima sono ancora più buone).
Preparate del minestrone che non sia molto acquoso, quando è pronto
passate tutto con l'aiuto di un frullatore ad immersione (tipo MINIPINER) e unire al composto della besciamella. Mescolare e comporre gli strati che saranno spolverizzati di abbondante grana o parmigiano.

Infornare a 180 gradi per una ventina di minuti, ed ecco il risultato!
Davvero buonissime!
Volendo si può modificare la ricetta per la versione DUKAN.
Intanto il minestrone dovrebbe essere senza legumi, poi bisogna preparare la besciamella DUKAN. Al posto delle lasagne usare le crepes DUKAN.Il risultato sarà simile.
BUON APPETITO!


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